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Unsere Leib-
Speisekarte.

Alle, die gerne bereits vorher wissen wollen, dass sie hinterher auch fündig werden, bekommen hier schon mal einen kleinen Vorgeschmack – Speichelfluss inklusive. Alles, was Sie jetzt noch tun sollten:

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Unsere Tageskarte (Winter)

von 11:30 bis 17:00 Uhr

Herzhaftes aus der Bergküche

Flädlesuppe
mit Schnittlauch und Gemüse

  7,00 €

Kräftige Gulaschsuppe
mit Rindfleisch und Brot

8,00 €

Allgäuer Wurstsalat
mit Lyoner, Emmentaler Käse, Gewürzgurke, Tomaten und Landbrot

11,00 €

Holzer Burger
gebratener Leberkäs mit Gewürzgurke, Senfcreme,
Röstzwiebeln und Krautsalat

13,00 €

Vital Bowl
knackige Wintersalate mit Wildkräutern, Kirschtomaten, rote Beete,

Linsen, Radischensprossen, Parmesansplitter,

wählbar mit Alpenkräuter Vinaigrette, Caesars Dressing

15,00 €

Boden´s Brotzeit
luftgetrockneten Schinken, Geräucherter Schinken, Kaminwurzen vom Balderschwanger Rind,

Obatzter, Bergkäse, Meerrettich, Essiggurke und Gewürzbrot

16,00 €

Allgäuer Kässpätzle
mit würzigem Allgäuer Bergkäse, gerösteten Zwiebeln und Schnittlauch

17,00 €

7 St. Fleischbällchen in Rahmsauce
mit Spätzle

17,00 €

Currywurst
160g. mit fruchtiger Currysauce und Pommes Fritten

17,00 €

Karamellisierter Kaiserschmarren
mit Apfelmus und Preiselbeeren

17,00 €

Knuspriges Schnitzel vom Landschwein
200g. in Butterschmalz gebacken, mit Pommes Fritten oder Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren

20,00 €

Für unsere kleinen Gäste

Spätzle

mit Rahmsoße

8,00 €

Portion Pommes Frites
mit Ketchup & Mayonnaise

7,00 €

Knuspriges Schnitzel
mit Pommes Frites, Ketchup & Mayonnaise

11,00 €

für alle die noch a bisl Platz haben

Stück hausgemachter Kuchen
verschiedene Kuchen vom Kuchenbuffet

5,00 €

Germknödel
mit Vanillesauce

8,00 €

Unsere Getränkekarte

Alkoholfreie Getränke

Cola, Spezi, Orangen-, Zitronenlimo

0,4l   4,50€

Saftschorlen: Apfel-, Orangen-, Johannisbeere

0,4l   4,50€

Cola Zero 

0,33l   4,20€

Skiwasser

0,4l   4,10€

Allgäu Wasser spritzig

0,4l   4,00€     1l   6,20€

Bergquellwasser

0,4l   3,80 €      1l   5,80€

Heugäuer
Apfel-Birne-Minze Limonade

0,3l   4,20€

Heugäuer
Apfle-Johannisbeer-Bergwiesenheu-Limonade

0,3l   4,20€

Allgäuer Hilde Schbrudl (Kräuterlimonade)

Übersetzung: "Hidde" = Alpe + "Schbrudl" = Limonade

0,5l   4,90€

Hausgemachte Ingwer - Limonade
Limetten-Minze Limonade

0,4l   4,60€

Heissgetränke

Haferl Kaffee

3,60 €

Haferl Milchkaffee

4,70 €

Latte Macchiato

4,70 €

Cappuccino

4,70 €

Espresso

2,50 €

Espresso doppelt

3,50 €

Glas Ronnefeldt Leaf Cup Tee
(Verschiedene Sorten)

3,90 €

Heiße Lindt Schokolade mit Sahne

4,70 €

Heißer Ingwer

4,70 €

... Mit Schuss

Espresso Coretto mit Grappa

4,50 €

Haferl Kaffee mit Bailey und Sahne

5,90 €

Lumumba (heiße Schoko mit Rum) und Sahne

5,90 €

Glühwein

5,90 €

Jagertee

5,90 €

Biere

Zötler Gold vom Fass

0,5l   5,40 €

Zötler naturtrübes Kellerbier im Steinkrug

0,5l   5,40 €

Zötler Hefe vom Fass

0,5l   5,40 €

Zötler Radler vom Fass

0,5l   5,40 €

Zötler Hefe (alkoholfrei) vom Fass

0,5l   5,40 €

Zötler Gold (alkoholfrei)

0,5l   5,40 €

Weizen mit Zitronenlimonade

0,5l   5,40 €

Cola Weizen

0,5l   5,40 €

Aperitife

2018 Blanc de Noirs

0,1l   6,60 €

Ingwer Spritz

6,60 €

Aperol Spritz

6,60 €

Hugo

 

6,90 €

Brände und feine Destillate aus der Allgäu Brennerei

Enzian

2cl   3,90 €

Williams Christ

2cl   3,90 €

Alte milde Birne

2cl   3,90 €

Alte milde Marille

2cl   3,90 €

Allgäuer Haselnuss

2cl   3,90 €

Allgäuer Heuschnaps

2cl   3,90 €

Weißer Schokoladenlikör

2cl   3,70 €

Allgäuer Kräuter auf Eis mit Zitrone

4cl   4,50 €

Spirituosen

Ramazotti

4cl   4,60 €

Rüscherl

Asbach Uralt mit Cola

4cl   4,60 €

Grappa

Trentino Italien

2cl   6,60 €

Weine (offen)

Weißweine

2021 - Merlot - Blanc de Noir
QW trocken - Bamberger Deutschland

0,2l   8,50 €

2021 - Grau Weiss  (Grau- & Weissburgunder trocken)
VDP Gutswein Max Müller Franken - Deutschland

0,2l   8,50 €

2020 - Brolettino-Ligana - DOC
Cà dei Frati - Gardasee - Italien

0,2l   10,50 €

Rotweine

Rot und Wild Cuvée
QW trocken - Christian Hirsch -Württemberg - Deutschland

0,2l   9,20 €

2020 - Ursprung Rotwein Cuvée
QW trocken - Weingut Markus Schneider - Pfalz - Deutschland

0,2l   9,90 €

2018 - Mèria - Rosso Toscana -IGP
Sepia di Endrizzi - Maremma - Italien

0,2l   10,50 €

Weinschorle rot oder weiß

0,2l   6,50 €   0,5l   12,00 €

Flaschenweine

Weißweine

2021 - Grau Weiß - Grau & Weissburgunder - trocken
VDP Gutsein - Max Müller - Franken

0,75l   30,00 €

2021 - Merlot - Blanc de Noir
QW trocken - Bamberger - Deutschland

0,75l   30,00 €

2020 - Brolettino - Lugano  DOC
Cà dei Frati - Gardasee - Italien

0,75l   36,50 €

Rotweine

Rot und Wild
QW trocken - Christian Hirsch - Württemberg

0,75l   33,00 €

2020 - Ursprung Rotwein Cuvée QW
Weingut Markus Schneider - Pfalz - Deutschland

0,75l   38,00 €

2018 - Mèria - Rosso Toscana - IGP
Serpaia di Endrizzi - Maremma - Italien

0,75l   40,00 €

Sekt

2018 - Blanc de Nois - Winzersekt - Brut
Sekthaus Krack - Pfalz - Deutschland - Spätburgunder

0,75l   41,00 €

Glas Sekt "Mein Allgäu"

0,1l   6,50 €

Auch für unsere Gäste, die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffen sind, möchten wir jederzeit gute Gastgeber sein. Daher erhalten Sie sämtliche Informationen zu den in unseren Speisen und Getränken verwendeten Allergenen.
Sprechen Sie uns einfach an!

Vorsichtshalber weisen wir unsere von Allergien und Unverträglichkeiten betroffenen Gäste ergänzend Darauf hin, dass unsere Speisen und Getränke Spuren von Senf, Eier, Milch, Schalenfrüchte und den daraus gewonnenen Erzeugnissen enthalten können.“

Alle Preise verstehen sich in Euro und sind einschließlich der gesetzlichen
Mehrwertsteuer, Getränkesteuer und Bedienung.

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