Alle, die gerne bereits vorher wissen wollen, dass sie hinterher auch fündig werden, bekommen hier schon mal einen kleinen Vorgeschmack – Speichelfluss inklusive. Alles, was Sie jetzt noch tun sollten:
Unsere Tageskarte (Sommer)
von 11:30 bis 20:30 Uhr
Vital Bowl Knackiger Wildkräutersalat, Kirschtomaten und rote Beete, dazu Linsen, Radieschensprossen und Parmesansplitter -wahlweise mit Alpenkräuter Vinaigrette, Cesars Dressing, Balsamico Dressing |
12,90 € |
alternativ dazu: - mit gebackenem Hähnchenbrustfilet - mit Falafel und Tsatsiki |
16,50 € 16,50 € |
Beilagensalat |
5,90 € |
Bodens Brotzeit mit Wacholderrauch-Schinken, luftgetrocknetem Bergschinken, Bergkäse, |
13,50 € |
Herzhafter Wurstsalat mit Lyoner, Emmentaler Käse, Cornichons und Sauerteigbrot |
9,90 € |
Griesnockerlsuppe mit Schnittlauch und Gemüse |
5,50 € |
Obatzter mit Zwiebeln, Kräutern und Gewürzbrot |
6,50 € |
Pikante Kürbissuppe |
6,50 € |
Balderschwanger Bergfladen |
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- mit Sauerrahm, Bergkäse und Schinkenspeck |
14,50 € |
- mit Sauerrahm, Bergkäse, Kirschtomaten und Rucola |
14,50 € |
Kürbisschlutzkrapfen |
10,50 € |
Allgäuer Kässpätzle |
14,50 € |
Geröstel von der Ente mit Kartoffelknödel |
14,50 € |
Knuspriges Schnitzel |
16,50 € |
Bodens Burger vom Angus Rind |
16,50 € |
Portion knusprig geschmorte Bauernente |
16,50 € |
Fein marmoriertes Entrecóte vom Allgäuer Färsenrind |
23,50 € |
Spätzle mit Rahmsauce |
5,90 € |
Portion Pommes Frites |
5,50 € |
Knuspriges Schnitzel |
8,50 € |
Stück hausgemachter Kuchen |
St. 4,90 € |
Karamellisierter Kaiserschmarrn |
13,50 € |
Allgäuer Premium Eis aus der Eismanufaktur |
4,90 € |